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常連様も、一見様も ヽ(*´∀`)ノ【゚・*:.。. ☆WELCOME☆.。.:*・゜】
旅のつづき
2015-11-17 Tue 21:27
今日はほとんどが食べ物関係の写真ばかり(笑)

あ~~~また行きたいなぁ

さてさて・・・夕日を撮影に浜へおりて、キョロキョロしていたら どっかの誰かさんの足跡を見つけちゃいました
それも、大きさがさまざま・・・
いろんな鳥さんがいるんだねぇ・・

013_20151117205835a8e.jpg

027.jpg


この日は風がほとんどなかったせいか、日本海も穏やかでした

ひとしきり写真をとりまくり、夕食の時間なので宿へ∠( ^ o ^ ┐)┐ スタコラ・・スタコラ・・・・


まずは女将さんに撮影の許可を得て、それから出てくる料理ごとにアングルや光量をかえて撮影。。。

一番目は地元の海でとれたお刺身です
説明を聞いたんだけど、このお皿見るなり早く食べたくて 覚えてないの(笑)
アマダイ・・さざえ・・烏賊が2種類・・・あとなんだったっけ・・・

063.jpg

つけだれの右側は、新鮮なお魚のはらわた?かなにかのたれ・・・独特な風味で、口にいれると潮の香りがしました
左側のお醤油・・・これがまた変わった味なのです
普通のお醤油とは違うんですよ。。表現力・・皆無 (ノ_<)

お次は、アマダイの塩焼き
062_20151108192632e5f.jpg

絶妙な塩加減
こんな感じの塩でいいんだなぁ。。。って、勉強になりました
ただし・・・真似はできない(笑)

正直いうと・・・この時点ですでに80%の満腹感
やばいぜ~~~始まったばかりジャンかと ひそかに焦る(^_^;)

お次は・・自家製の食べるラー油をトッピングした烏賊焼きと、サザエのハラワタをつかったグラタンみたいなの
064_201511081926356ff.jpg

いやもう・・・サザエのぶつ切りの大きさに感動(笑)
掘ってもほっても、奥のおくまでギッチリはいってるので どうしようかと思いました
烏賊はプリップリで、ラー油がアクセントになり うんま~~~~~(((o(*゚▽゚*)o)))

ここらへんでギブしそうになった・・・

写真見てるとお皿の大きさがわかりづらいんだけど、大きいのですよ
これね、お酒飲みながらだと絶対食べきれない量です
もったいない・・・


あと数点お料理があるんですが、今日は素敵なSUMOのCMを見つけたので それをアップしますね

SUMOの記事は、以前爆笑の「心理的庇護物件」のことでアップしたことがあります
覚えてくださってる方・・いらっしゃいますか?

この「オカヤドカリ」、阿嘉にもたくさんいたなぁ・・・懐かしかったです(*^_^*)
ヤドカリちゃんの写真は、これまた以前わたしのプレートで 足跡だけ出演していただきました

それでは・・南の島からホッコリをどうぞ(* ´ ▽ ` *)


オカヤドカリの引越し



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秋はおめでたが沢山
2015-11-09 Mon 19:37
結婚式と出産のお祝いに3回ほど、島根へお邪魔しました

すてきな式と出会いで、心もほっこりでしたが・・・

その中でも、食いしん坊の私にとって こりゃ~~絶品じゃ!と思うお料理に出会いましたので備忘録かわりに書き残しておきたいと思います


場所は日本海沿いの宿で、お魚料理がおいしいとの 友達情報でためしに一泊してみました
ほんまは日帰りで行く予定だったのですが、式の終わりが夕方にかかってしまい なんかたいぎ~~ってな感じで(笑)

宿につくと、女将さんがおで迎えしてくださり さっそくお部屋に・・・
007_20151108192001dd3.jpg

やはり畳のお部屋はいいね~~~、お縁にでると、眼の前に黒松のお庭が・・
私も生まれたときから黒松を一番間近に見てきたものだから、樹齢やお手入れの話で盛り上がってしまいました
黒松の剪定は、ほんまに手間とお金がかかるのですよ
私の父は、「自分でやっちゃえ~~」って 剪定を勉強してやってますが、時間も手間もかかり なかなか苦戦しているようです

静かに座っていると、潮騒が聞こえてくるのです
いや~~~・・・・ふるさとに帰ったのようで癒されましたヽ(´∀`)ノ

まだ日が落ちてなかったので、海岸にいってみました
023.jpg

もうすぐ日が落ちる寸前
ちょっと移動して撮った 日本海に沈む夕日です
044_20151108192630595.jpg


これからお楽しみの食事タイム(*´∀`人 ♪

お部屋食ではなく、ほかの皆さんと一緒のお部屋でした
目の前にはとっぷりと暮れた日本海
聞こえるのは和やかな会話と潮騒
最高ですなぁ~~~~((⊂(^ω^)⊃))

大人数の旅もいいけれど、たまには一人で心いくまでお料理や宿の方と食材談義するのもいいですよ


さて・・・長くなるので、今日はこのへんで・・・
最後に彼女の動画なんぞ・・・・

幸せの セルフかきかき(笑)


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ずいぶん季節がすすみました
2015-11-07 Sat 23:06
先日から、出産祝いや結婚式などであちこちドタバタ・・・。゚(゚^∀^゚)σ。゚

でもうれしいドタバタなんでいいんです

ちむさんも元気で、毎日遊びを考え出しては あれやこれややってます
相変わらず綺麗な藍色で、見るたびにうっとりします
004_20151107225522af3.jpg

目力も半端ないですヽ(´∀`)ノ


私がいるときは、ほぼ一日中放鳥してるものですから 毎日いろんな遊びを展開してくれます
でも最近カメラを妙に意識してしまう彼女でして、なかなかベストショットが撮りづらくなってきたのがもっかの悩み

ある日のちむさん・・・・

①「ね~~~~~っ(ポーズ)」(笑)
007.jpg

②「大物みつけまちた・・・」
047.jpg

③「あんよは器用ですが、実は尻尾で支えてます」
048.jpg

④「一人遊び飽きたので、一緒に遊びましょ・・・」の図
030.jpg


ちむさん見てると、飽きません・・・私(笑)


最後にこないだみた「吹き出す動画」から
めちゃ笑えました。゚(゚^∀^゚)σ。゚
ほんま・・・平和じゃのう・・・



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